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• 活動報告・予告/Annual Reports/長谷川研究室2009 へ行く。
  • 1 (2012-10-31 (水) 15:51:09)
  • 2 (2012-10-31 (水) 16:28:36)

研究室教員†

• 准教授　長谷川　登志夫

研究課題†

1. 香気植物の香気解明
2. 香気成分の構造と香りの関係
3. 茶の実、葉の成分解明

発表論文†

• 「植物としての茶の有用性―種子の成分―」
  • 阿久津健介、長谷川登志夫、岸保宏、髙橋淳
  • 茶業研究報告Tea Research Journal（別冊）, 2009, 108, 130-131.

学会発表†

• 平成21年度茶業技術協会研究発表会（2009,静岡）
  • 植物としての茶の有用性―種子の成分―
    • 阿久津健介・加藤友理・長谷川登志夫・岸保宏・高橋淳・田中江里・清水賢一
• 第53回香料・テルペンおよび精油化学に関する討論会 (TEAC-53)--a-サンタロール側鎖構造の立体配置と香りの関係についての検討
  • a-サンタロール側鎖構造の立体配置と香りの関係についての検討